Caprese
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Caprese

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Rezept drucken
Portionen Vorbereitung
4 Personen 10 min
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4 Personen 10 min
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Anleitungen
  1. Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella in Scheiben schneiden und zwischen die Tomatenhälften legen.
  2. Basilikumblätter waschen und schneiden und über die mit Mozzarella gefüllten Tomaten streuen.
  3. Balsamicoessig mit Olivenöl, Kräutersalz und Oregano und Senf verrühren und über die Tomaten gießen. Mit Creme di Balsamico die Vorspeise verfeinern.
Rezept Hinweise

Dazu frisches Baguette oder Knoblauchbrot servieren!