Frühlingssalat
Wenn man noch einige Blattsalate übrig hat, so kann man mit wenigen Zutaten einen köstlichen Frühlingssalat zaubern. Schnell und ohne Aufwand.
Blattsalat mit Pinienkerne
Der Pinienkern, auch die Pignole genannt, ist der geschälte Samen der im gesamten Mittelmeerraum kultivierten Pinie. Als Zutat auf frischen Blattsalaten eine besondere Delikatesse.
Wussten Sie, dass…
...Butter und Margarine gleich viel Fett und somit Kalorien hat? Daher empfehle ich das Streichfett zu reduzieren und durch magere Austriche, wie Kräutertopfen oder Frischkäse zu ersetzen.
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